Cenobium 30° c.a. è l’amaro erboristico e ciò significa zero per cento di zucchero e miscela di dieci tipi di erbe con sapore intensamente amaro. Fra le erbe aromatiche presenti si percepiscono al gusto il chiodo di garofano (Syzygium aromaticum), la salvia (Slvia Officinalis) e il ginepro (Juniperus communis). L’Assenzio (Artemisia Absinthium) presente sempre nei grandi amari erboristici non poteva mancare.