Il timo è un erba aromatica che cresce spontaneamente nella macchia mediterranea ed ha un gusto deciso e profumato simile all’origano. È l’ideale per un fine pasto atipico per via delle straordinarie proprietà della pianta che stimolano le vie digestive, respiratorie e la circolazione sanguigna. I fiori di lavanda ne esaltano meravigliosamente il gusto, mentre il limone conferisce un tocco aromatico in più.