La Catoctin Creek® Distilling Company è stata fondata da Becky and Scott Harris nel 2009 ed è la prima distilleria legale in Loudoun County fin dai tempi del proibizionismo. Situata in Purcellville, Virginia, nel cuore della Loudoun Valley. Loudoun County, spesso chiamata D.C.’s Wine Country, è la casa di più di 20 famose cantine e vigneti della east cost, e dal 2009 ha anche una ormai celebre distilleria. Il nome “Catoctin” è un nome locale, pronunciato Ka-TOCK-tin, derivante dalla lingua nativa indiana “Kittocton”, ovvero “luogo dei mille cervi”. Catoctin descrive un incantato arco di montagne ruscelli che confluiscono nel pittoresco fiume Potomac.