La casa Godet si dedica all’arte del blending, creando cognac unici e rari che richiamano l’arte del profumiere e l’haute couture. La loro cantina, situata su una scogliera affacciata sull’Atlantico, combina tradizione e modernità. Qui si mantiene un’atmosfera controllata di umidità e temperatura mentre i cognac invecchiano in barili, alcuni dei quali hanno più di un secolo di storia e hanno visto cinque generazioni di Godet lavorare accanto a loro. Ogni lotto di cognac è assemblato in base alla personalità di Jean Edouard e all’eredità di Godet.