Questo liquore, con un enorme riconoscimento mondiale e con più di 300 anni di storia alle spalle, è prodotto con una base alcolica di anice e un’ampia varietà di piante locali provenienti dai boschi dell’isola. Macerazione e distillazione sono i processi che ci portano a realizzare questo delizioso e squisito liquore. Aniseta è stata una delle prime aziende dell’isola ad iscrivere questo liquore nel sigillo di qualità IGP, che garantisce un prodotto di qualità che segue rigorosamente i processi di lavorazione previsti dal disciplinare. In questo momento, è il Dipartimento della Qualità di “Agroalimentaria” delle Isole Baleari che ne controlla il corretto funzionamento e ne garantisce le prestazioni e le operazioni corrette. Hierbas Ibicencas può essere servito molto freddo e/o con ghiaccio, quindi è l’ottimo e perfetto digestivo da consumare a fine pasto. Ecco perché è la bevanda più vista in tutte le tavole di Ibiza e ogni volta in più tavole di tutto il mondo.

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